Pizzaoven gas POG10 Buckleys

De Buckley's Pizzaoven gas POG10 brengt de pizzeria naar je eigen tuin of terras. Met 4,5 kW vermogen en een temperatuur van 350 tot 400°C bak je een krokante pizza in 1 tot 2 minuten. Geschikt voor Nederland en België.

De oven is opgebouwd uit stevig metaal met hittebestendige poedercoating. De brander zit aan de achterkant. Het dubbelwandige deksel houdt de hitte optimaal vast. De elektronische ontsteking werkt met een knop; met de draaiknop stel je het vermogen in. De inklapbare pootjes maken de oven compact voor opslag en transport.

Verwarm de oven een kwartiertje voor tot 350–400°C. Strooi wat bloem op de steen en op je pizzaspatel zodat de pizza niet blijft plakken. Schuif de pizza in de oven. Na 15 tot 30 seconden haal je de pizza eruit, draai je hem een kwartslag met de hand en schuif je hem terug. Dit herhaal je vier keer, zodat de pizza rondom gelijkmatig bruin bakt. Binnen 1 tot 2 minuten is je pizza klaar. Voor een grote groep bak je in 5 tot 10 minuten vier pizza’s achter elkaar. Het grote voordeel ten opzichte van een elektrische oven: je proeft de authentieke steenovensmaak die alleen echt vuur je geeft.

De oven werkt op propaan of butaan en is geschikt voor Nederland en België (30/37 mbar). De drukregelaar wordt los geleverd en verschilt per land: aparte drukregelaar voor Nederland, aparte voor België. Beide zijn verkrijgbaar bij Van Cranenbroek.

Laat de oven volledig afkoelen na gebruik. Aan de achterkant bevindt zich een handig stokje waarmee je de oven gemakkelijk schoon kunt maken. Veeg de pizzasteen af met een droge of licht vochtige doek zonder zeep. De metalen behuizing reinig je met een vochtige doek. Klap de poten in voor compacte opslag.

De Buckley's Pizzaoven gas POG10 is verkrijgbaar bij Van Cranenbroek voor Nederland en België. Schaf ook een passende drukregelaar aan (apart verkrijgbaar). Een opvouwbare RVS pizzaspatel en een handige draagtas zijn ook verkrijgbaar. Wil je de pizza automatisch laten draaien? Bekijk dan de POG20 (MBL030-544326).

Na 15 tot 30 seconden haal je de pizza eruit, draai je hem een kwartslag met de hand en schuif je hem terug. Dit herhaal je vier keer. Een opvouwbare RVS pizzaspatel is verkrijgbaar bij Van Cranenbroek.

Bij de POG20 (MBL030-544326) roteert de pizzasteen automatisch op batterijen. De POG10 is eenvoudiger van opzet en heeft een iets hoger vermogen van 4,5 kW.

Nee, propaan of butaan (30/37 mbar). Drukregelaar apart verkrijgbaar.