Witlof Mechelse Middelvroeg

Met deze zaden kweek je witlof Mechelse Middelvroeg – Videna, een klassiek ras dat bekendstaat om zijn stevige, compacte kroppen en milde, licht bittere smaak. Witlof wordt in twee fasen geteeld: eerst groeien de wortels in de volle grond, waarna ze later worden opgezet om de kenmerkende witlofstronkjes te vormen. Deze variëteit is betrouwbaar, productief en geschikt voor zowel ervaren als beginnende moestuiniers. Witlof is veelzijdig in de keuken en kan zowel rauw in salades als gekookt, gestoofd of gegratineerd worden gebruikt.