Capucijners Ezetha Krombek blauwschok 100g

Deze capucijner is van een klimmend ras dat tot circa 150 cm hoog wordt en stevige ondersteuning nodig heeft met gaas of rijshout. De planten vormen paarsblauwe peulen met lichtgroene erwten. Je kunt deze zowel vers als ingevroren of gedroogd gebruiken. Het zaaien gebeurt van begin maart tot half mei in de volle grond en de oogst valt in juni/juli. De peulen worden geoogst zodra ze goed gevuld maar nog mals zijn. Uit 100 gram zaden kan een rij van ongeveer 10 tot 15 meter worden ingezaaid.