Gasbarbecue BG3-3.1 Ogden Buckleys

De Buckley’s BG3-3.1 Ogden is het instapmodel van de Buckley’s BG-luxelijn. Met drie afzonderlijk instelbare hoofdbranders, een zijbrander, gietijzeren roosters, een dubbelwandige deksel met thermometer en deflectorplaten voor gelijkmatige warmteverdeling is de Ogden een complete barbecue waarmee je direct kunt grillen, indirect kunt garen en sauzen kunt bereiden. Gewicht 27,2 kg.

De Ogden is vervaardigd van staal met hittebestendige poedercoating. Drie afzonderlijk instelbare hoofdbranders geven je volledige controle over de grilltemperatuur per zone. Boven elke brander zitten deflectorplaten die de warmte gelijkmatig over het rooster verdelen. Het onderstel is verrijdbaar op vier wielen: twee vaste en twee zwenkwielen met rem. Gewicht: 27,2 kg.

De dubbelwandige deksel isoleert de warmte en zorgt ervoor dat de buitenkant niet onaangenaam heet wordt. De geïsoleerde handgreep verwarmt nooit mee. De ingebouwde thermometer in het deksel geeft de binnentemperatuur continu aan zonder dat je hoeft te openen.

De Ogden wordt standaard geleverd met gietijzeren bakroosters. Gietijzer houdt warmte beter vast dan geëmailleerd staal, verdeelt de hitte gelijkmatiger en geeft de kenmerkende grillstrepen. De roosters zijn uitneembaar voor onderhoud. Optioneel is een gietijzeren bakplaat verkrijgbaar die je als plancha kunt inzetten door een van de roosters te vervangen.

De afzonderlijke zijbrander aan de linkerkant heeft een eigen regelknop en windschermen. Gebruik hem voor sauzen, marinades of bijgerechten terwijl je tegelijkertijd op de hoofdbranders grilt.

De piëzo-ontsteking zit in elke regelknop: knop indrukken en draaien steekt de brander direct aan. Vetaanslag wordt via een centraal kanaal naar één uitneembaar vetopvangbakje geleid. Verder beschikt de Ogden over zes ophanghaakjes (drie per zijde) voor grillgereedschap en een ingebouwde flesopener.

De drukregelaar is los verkrijgbaar. Gebruik een regelaar voor 30 mbar voor de Nederlandse markt of 37 mbar voor de Belgische markt. Voor de Duitse markt is de BG3-3.1D Glendive (MBL030-552093) beschikbaar. De barbecue werkt op butaan of propaan.

Reinig de gietijzeren roosters met een grillborstel terwijl ze nog warm zijn. Droog ze direct af en smeer ze in met een dun laagje olie. Maak het vetopvangbakje na elke sessie leeg. Reinig de deflectorplaten en de binnenkant van de deksel periodiek.

De Buckley’s BG3-3.1 Ogden is verkrijgbaar bij Van Cranenbroek. De volgende stap in de BG-lijn is de BG4-4.1 Springville (MBL030-552109): vier hoofdbranders, een sear burner voor aanbraden op extreme hitte, een onderkast met deurtjes en spit-aansluitpunten.

De BG4-4.1 Springville (MBL030-552109) voegt een vierde hoofdbrander, een sear burner, deurtjes en spit-aansluitpunten toe. De BG3 heeft een frontplaat zonder opbergfunctie en geen sear burner.

Ja, een losse pizzasteen leg je op het rooster bij maximale stand met gesloten deksel. Een geïntegreerd multi-rooster met verzonken uitsparing is beschikbaar als optioneel accessoire bij de BG4 en hoger.

Nee, altijd los verkrijgbaar. Gebruik 30 mbar voor Nederland, 37 mbar voor België. De D-uitvoering (MBL030-552093) is voor Duitsland (50 mbar).

De deflectorplaten boven de branders verdelen de warmte van de vlam gelijkmatig over het rooster, voorkomen directe vlamcontact en zorgen voor gelijkmatiger garen.