Houtskoolbarbecue Woodbury

De Buckley's Houtskoolbarbecue Woodbury is een betrouwbare en veelzijdige houtskoolbarbecue in het herkenbare Amerikaans model. Met een grilloppervlak van 82 x 27 cm, een hoogte verstelbaar rooster en praktische extras zoals een aslade, flesopener en inklapbare zijtafel is de Woodbury een complete barbecue voor dagelijks gebruik.

De Woodbury is opgebouwd uit stevig metaal met hittebestendige poedercoating. Het geemailleerde stalen rooster is in hoogte verstelbaar: draai het rooster omhoog voor heet en snel bakken, of lager voor rustig garen. Via de opening aan de voorkant kun je houtskool gemakkelijk bijvullen of verspreiden zonder het rooster te verwijderen. De uitneembare aslade maakt het schoonmaken na gebruik eenvoudig. Aan de zijkant zit een handige flesopener. De inklapbare zijtafel biedt extra werkruimte en neemt weinig ruimte in bij opslag. De barbecue is verrijdbaar op wielen.

De temperatuur regel je op twee manieren: door het rooster hoger of lager te zetten en door de luchtschuiven aan weerszijden en in het deksel in te stellen. Meer zuurstof betekent een hogere temperatuur. Door de schuifjes samen te spelen kun je de warmte nauwkeurig regelen. De thermometer in het deksel laat je altijd weten wat de temperatuur in de barbecue is.

De uitneembare aslade verwijder je na gebruik voor snel en schoon leeghalen. Het grillrooster is uitneembaar voor grondige reiniging. Bewaar de barbecue droog of dek hem af met een beschermhoes.

De Buckley's Houtskoolbarbecue Woodbury is verkrijgbaar bij Van Cranenbroek voor Nederland en België. Wil je meer grilloppervlak? Bekijk dan de Howland, het grotere model in dezelfde lijn.

Door het rooster hoger te zetten vergroot je de afstand tot de houtskool en daalt de temperatuur. Lager is heter. Combineer dit met de luchtschuiven: meer open staat gelijk aan meer zuurstof en een hogere temperatuur.

Briketten branden langer en gelijkmatiger en zijn ideaal voor langere sessies. Gewone houtskool is sneller op temperatuur en geschikt voor een snelle barbecue.