Noordhollandse bruine Stambonen 100g

Noordhollandse bruine stambonen zijn fijne, slanke, bruine boontjes die zowel vers als gedroogd kunnen worden gebruikt. De boontjes blijven stevig na het koken. Dit oude ras combineert een onovertroffen smaak met een hoge opbrengst. Aangezien het stamboontjes zijn, is het gebruik van klimstokken niet nodig. Zaai vanaf half mei tot half juni in de volle grond in regels, ongeveer 3 cm diep. Wanneer de bonen perkamentachtig aanvoelen, de planten oogsten en buiten drogen. Indien nodig binnen nadrogen voor langdurige bewaring.