Pizzaoven gas POG10 Buckleys

Met de Buckley’s Pizzaoven gas POG10 haal je de echte pizzeria-ervaring naar je eigen tuin of terras. Dankzij het krachtige vermogen van 4,5 kW en temperaturen van 350 tot 400°C bak je snel krokante en smaakvolle pizza’s op een keramische pizzasteen. 

Deze gasgestookte pizzaoven is ontworpen voor het bakken van authentieke pizza’s met een krokante bodem en echte vuur- en brandsmaak. Dankzij de hoge temperatuur bak je een verse pizza in slechts 1 tot 2 minuten. 

De oven is opgebouwd uit stevig metaal met hittebestendige poedercoating en beschikt over een dubbelwandig deksel dat de warmte optimaal vasthoudt. De brander aan de achterkant zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling tijdens het bakken. De elektronische ontsteking werkt eenvoudig met een knop en via de draaiknop regel je het vermogen van hoog naar lager. 

Dankzij de inklapbare pootjes berg je de pizzaoven compact op en neem je hem gemakkelijk mee. De oven wordt geleverd inclusief een statief van 80 cm hoogte zodat je comfortabel op werkhoogte kunt bakken. 

Verwarm de oven ongeveer 15 minuten voor tot 350–400°C. Strooi wat bloem op de pizzasteen en pizzaspatel om plakken te voorkomen. Schuif de pizza in de oven. Na 15 tot 30 seconden haal je de pizza eruit, draai je hem een kwartslag met de hand en schuif je hem terug. Dit herhaal je vier keer zodat de pizza rondom gelijkmatig bruin bakt. Binnen 1 tot 2 minuten geniet je van een perfect gebakken pizza. 

Voor grotere groepen bak je eenvoudig meerdere pizza’s achter elkaar. Binnen 5 tot 10 minuten bak je vier pizza’s met een krokante bodem en authentieke smaak. Het grote voordeel van een gasoven ten opzichte van een elektrische oven is de echte vuur- en brandsmaak die je alleen met gas bereikt. 

De pizzaoven werkt op propaan of butaan en is geschikt voor gebruik in Nederland en België. De benodigde drukregelaar wordt apart verkocht en verschilt per land. Voor Duitsland is een aparte uitvoering met aangepaste injector beschikbaar. 

Laat de oven na gebruik volledig afkoelen. Met het handige schoonmaakstokje aan de achterkant verwijder je eenvoudig resten uit de oven. De pizzasteen reinig je met een droge of licht vochtige doek zonder zeep. De metalen behuizing maak je schoon met een vochtige doek. 

Bij Van Cranenbroek vind je deze complete pizzaoven inclusief statief, evenals handige accessoires zoals een opvouwbare RVS pizzaspatel, draagtas en passende drukregelaars voor Nederland en België. Wil je nog meer gemak? Bekijk dan ook de uitvoering met elektrisch draaisysteem op batterijen. 

Na 15 tot 30 seconden haal je de pizza met de pizzaspatel uit de oven, draai je hem een kwartslag met de hand en schuif je hem terug. Dit herhaal je vier keer zodat de pizza rondom gelijkmatig bruin bakt. Een opvouwbare RVS pizzaspatel is verkrijgbaar bij Van Cranenbroek. 

Bij de uitvoering met draaischijf roteert de pizzasteen automatisch op batterijen zodat je de pizza niet handmatig hoeft te draaien. Dat model beschikt bovendien over een half-ronde brander voor een nog gelijkmatigere warmteverdeling. 

Nee, deze pizzaoven werkt uitsluitend op propaan of butaan. De juiste drukregelaar is apart verkrijgbaar. 

Wil je thuis genieten van versgebakken pizza’s met echte steenovensmaak? De Buckley’s Pizzaoven gas POG10 is verkrijgbaar in onze winkels en online.