Bbq gas luxe BGL10-5.1 Shelburne Buckleys

De Buckley's Gasbarbecue BGL10-5.1 Shelburne is het absolute topmodel in de Buckley's BGL10-lijn. Ten opzichte van de BGL10-4.1 Baccaro (MBL030-561644) heeft de Shelburne een extra vijfde brander. Daarnaast heeft de Shelburne een zijbrander, een sear-burner, LED-verlichte knoppen en een opbergkast achter twee deurtjes voor de gasfles en accessoires. De mooie metalen afwerking, het glazen doorkijkvenster in de deksel en de gietijzeren roosters maken dit de meest volledige en luxueuze gasbarbecue in het Buckley's assortiment. Uitsluitend geschikt voor de Nederlandse markt (30 mbar) en de Belgische markt (37 mbar).

De Shelburne is uitgerust met vijf hoofdbranders (waarvan 1 searburner) en één zijbrander, elk afzonderlijk regelbaar. Het gepoedercoate metalen frame heeft een stijlvolle afwerking en rust op vier wielen voor eenvoudig verrijden. De afmetingen zijn 155 x 57 x 119 cm. Een thermometer in de deksel toont realtime de binnentemperatuur. Aan de rechterkant van de barbecue bevindt zich een ingebouwde flesopener; aan de linkerkant vier ophanghaakjes voor grillgereedschap. De barbecue beschikt over een warmhoudrooster en een vetopvangbak.

Het glazen venster in de deksel is een van de opvallendste kenmerken van de Shelburne. Hiermee kun je de garing van je gerechten volgen zonder de deksel te hoeven openen. Elke keer dat je de deksel opent, ontsnapt warmte en stijgt de bereidingstijd: met het doorkijkvenster houd je altijd zicht op wat er in de barbecue gebeurt, zonder warmteverlies.

De bedieningsknoppen van de Shelburne zijn voorzien van LED-verlichting die je naar wens aan of uit zet. Dit maakt de barbecue ook bij avond en schemer prettig bedienbaar: je ziet in één oogopslag welke brander actief is. De batterijen voor de LED-verlichting bevinden zich in de opbergkast.

De Shelburne heeft roosters van gietijzer. Gietijzer houdt warmte beter vast dan geêmailleerd staal en verdeelt de hitte gelijkmatiger over het rooster. Dit zorgt voor de kenmerkende grillstrepen in het vlees en een consistente baktemperatuur, ook als je meerdere stukken vlees tegelijk oplegt. Bij goed onderhoud gaan gietijzeren roosters jarenlang mee. Door de sear-burner kun je in korte tijd je biefstuk “dichtschroeien” waardoor de sappen in het vlees bewaard blijven, maar de buitenkant perfect gegrild wordt, mét de kenmerkende barbecue grillstrepen erop.

De zijbrander aan de rechterkant van de barbecue is een volwaardige extra gasbrander voor het bereiden van sauzen, bijgerechten of soepen terwijl je tegelijkertijd grilt. Onafhankelijk instelbaar van de hoofdbranders.

Onder het werkblad bevindt zich een rondom afgesloten opbergkast achter twee deurtjes. Hierin past de gasfles veilig en uit het zicht. Er is tevens ruimte voor accessoires zoals grillhandschoenen, barbecuegereedschap of kruiden. In de kast bevindt zich ook het batterijcompartiment voor de LED-knoppen.

De drukregelaar is los verkrijgbaar. De Shelburne is uitsluitend geschikt voor de Nederlandse markt en de Belgische markt en vraagt een drukregelaar voor 30 mbar voor Nederland en 37 mbar voor België). De barbecue werkt op butaan of propaan; butaan is geschikt bij temperaturen boven 0°C, propaan ook bij vriesweer. Sluit de gasslang aan, bevestig de drukregelaar en controleer voor gebruik altijd op gaslekken met zeepwater.

Reinig de gietijzeren roosters na gebruik met een grillborstel terwijl ze nog warm zijn. Droog de roosters altijd goed af na reiniging om roestvorming te voorkomen. Behandel ze periodiek met een dun laagje bakolie om ze in topconditie te houden. Verwijder vetaanslag uit de vetopvangbak na elk gebruik om opvlammen te voorkomen. Reinig het glazen venster in de deksel met een vochtige doek na afkoeling.

De Buckley's Gasbarbecue BGL10-5.1 Shelburne is verkrijgbaar bij Van Cranenbroek, uitsluitend voor de Nederlandse en de Belgische markt. Op zoek naar een iets compactere uitvoering? Bekijk de BGL10-4.1 Baccaro (MBL030-561644), het kleinere broertje met vier branders en een zijbrander, en afmetingen van 139 x 57 x 119 cm.

Knoppen van gas voorzien: draai iedere brander afzonderlijk open en druk op de ingebouwde elektrische ontsteking. Wacht een paar seconden en de brander springt aan. Houd de knop een paar seconden ingedrukt alvorens de knop los te laten. Gietijzeren roosters warmen iets trager op dan gepoedercoate roosters, maar houden de warmte daarna beter vast.

De Baccaro (MBL030-561644) heeft vier hoofdbranders en een zijbrander. De Shelburne heeft vijf hoofdbranders plus zijbrander.

Nee. De Shelburne is uitsluitend geschikt voor de Nederlandse markt (30 mbar) en voor België (37 mbar). Voor Duitsland (50 mbar) zijn andere modellen in ons assortiment beschikbaar.

Ja. De gesloten kast achter de twee deurtjes is specifiek ontworpen voor de gasfles. Zorg altijd voor voldoende ventilatie: bewaar de fles rechtopstaand en open de kast direct als je een gaslucht ruikt.