Gasgrill Luxe BGL10-4.1 Baccaro Buckley's

Der Buckley’s BGL10-4.1 Baccaro ist der kleinere Bruder des BGL10-5.1 Shelburne (MBL030-561651) und das Einstiegsmodell der Buckley’s BGL10-Luxuslinie. Mit vier Hauptbrennern (davon einem Sear-Burner), einem Seitenbrenner, gusseisernen Rosten, einem Glas-Sichtfenster im Deckel, LED-beleuchteten Tasten und einem geschlossenen Unterschrank hinter zwei Türen bietet der Baccaro alle Luxusmerkmale der BGL10-Linie in einem etwas kompakteren Format. Gesamtleistung 16,5 kW. Ausschließlich geeignet für den niederländischen Markt (30 mbar) und den belgischen Markt (37 mbar).

Der Baccaro ist aus pulverbeschichtetem Stahl in Mattschwarz gefertigt, mit Abmessungen von 139 x 57 x 119 cm. Die vier Hauptbrenner sind jeweils einzeln regelbar. Der Aufbau ist identisch mit dem Shelburne: doppelwandiger Deckel, Thermometer, gusseiserne Roste, Unterschrank hinter zwei Türen, vier Räder, Warmhalterost, Fettauffangschale, Flaschenöffner auf der rechten Seite und vier Aufhängehaken für Grillzubehör auf der linken Seite.

Das Glasfenster im Deckel ermöglicht es Ihnen, den Garzustand Ihrer Gerichte zu verfolgen, ohne den Deckel zu öffnen. Jedes Mal, wenn Sie den Deckel anheben, entweicht Wärme und verlängert sich die Garzeit. Mit dem Sichtfenster behalten Sie durchgehend im Blick, was im Grill geschieht, ohne Wärmeverlust.

Die Bedientasten sind mit LED-Beleuchtung ausgestattet, die über eine separate Taste ein- und ausgeschaltet werden kann. Auch abends und in der Dämmerung sehen Sie auf einen Blick, welcher Brenner aktiv ist und auf welcher Stufe er steht. Die LED läuft auf 4 AA-Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten); das Batteriefach befindet sich im Unterschrank.

Der Sear-Burner ist einer der vier Hauptbrenner und erzeugt eine höhere Temperatur als ein Standardbrenner, ideal geeignet zum Anbraten von Steaks. Heizen Sie den Sear-Burner mit dem Rost mindestens 10 bis 15 Minuten auf höchster Stufe vor, legen Sie das Steak für 60 bis 90 Sekunden pro Seite darauf und schalten Sie dann auf eine niedrigere Stufe zurück, um es bis zur Kerntemperatur zu garen. Auf niedriger Stufe funktioniert der Sear-Burner als gewöhnlicher vierter Brenner.

Die Roste bestehen aus Gusseisen: ein Material, das Wärme besser speichert als emaillierter Stahl, die Hitze gleichmäßiger verteilt und die charakteristischen Grillstreifen erzeugt. Die Roste sind zur Pflege herausnehmbar.

Der Seitenbrenner auf der rechten Seite ist ein unabhängiger Gasbrenner zum Zubereiten von Saucen oder Beilagen neben dem Hauptgrill. Der geschlossene Unterschrank hinter zwei Türen bietet Platz für die Gasflasche und Zubehör. Das Batteriefach für die LED-Tasten befindet sich ebenfalls im Schrank.

Der Druckregler ist separat erhältlich. Der Baccaro ist ausschließlich für den niederländischen und den belgischen Markt geeignet und benötigt einen Druckregler für 30 mbar für die Niederlande und 37 mbar für Belgien. Der Grill funktioniert mit Butan oder Propan; verwenden Sie Propan bei Temperaturen unter 0 °C. Prüfen Sie vor Gebrauch stets mit Seifenwasser auf Gaslecks.

Reinigen Sie die gusseisernen Roste nach Gebrauch mit einer Grillbürste, solange sie noch warm sind, trocknen Sie sie sofort ab und fetten Sie sie mit einer dünnen Ölschicht ein. Entfernen Sie Fettrückstände nach jeder Grillsession aus der Fettauffangschale. Reinigen Sie das Glasfenster im Deckel nach dem Abkühlen mit einem feuchten Tuch. Decken Sie den Grill bei Lagerung im Freien ab.

Der Buckley’s BGL10-4.1 Baccaro ist bei Van Cranenbroek für die Niederlande und Belgien erhältlich. Möchten Sie einen zusätzlichen fünften Hauptbrenner, mehr Leistung (19,8 kW) und ein größeres Format (155 cm)? Der BGL10-5.1 Shelburne (MBL030-561651) ist das vollausgestattete Topmodell der BGL10-Linie.

Der Shelburne (MBL030-561651) hat fünf Hauptbrenner und 19,8 kW Gesamtleistung; der Baccaro hat vier Hauptbrenner und 16,5 kW. Der Shelburne ist 155 cm breit, der Baccaro 139 cm. Alle übrigen Merkmale (Glasfenster, LED-Tasten, Sear-Burner, gusseiserne Roste, Unterschrank, Thermometer, Räder) sind identisch.

Der Sear-Burner erzeugt eine höhere Temperatur als ein Standardbrenner und eignet sich ideal zum Anbraten von Steaks. Auf niedriger Stufe funktioniert er als gewöhnlicher vierter Brenner.

Die LED-Beleuchtung in den Tasten lässt sich über einen separaten Schalter ein- und ausschalten. Die 4 AA-Batterien (nicht im Lieferumfang enthalten) befinden sich im Unterschrank hinter den Türen.

Nein, der Druckregler ist immer separat erhältlich. Der Baccaro ist ausschließlich geeignet für den niederländischen Markt (30 mbar) und den belgischen Markt (37 mbar).

Ja. Der geschlossene Schrank hinter den beiden Türen ist für die Gasflasche vorgesehen. Bewahren Sie die Flasche immer aufrecht auf und sorgen Sie für ausreichende Belüftung.