Grill Holzkohle Washburn

Der Buckley's Washburn ist der kompakte Kugelgrill der Buckley's Linie. Mit einem Durchmesser von 44 cm und einer Höhe von 43 cm ist er kleiner als der Caribou (MBL040-543480) und damit besonders geeignet für eine kleinere Terrasse oder eine Gesellschaft von 2 bis 3 Personen. Die Bedienung ist einfach: verstellbarer Lufteinlass im Deckel, Schieberegler an der Unterseite und eine Kohleauffangschale, die Sie schnell entleeren. Verfahrbar auf zwei Rädern.

Der Washburn ist aus schwarzem pulverbeschichtetem Stahl mit einem Kunststoffgriff am Deckel gefertigt. Der Deckel ist mit einem verstellbaren Lufteinlass ausgestattet. Abmessungen 48 x 73 x 43 cm (Breite x Länge x Höhe), Durchmesser 44 cm. Zwei Kunststoffräder machen den Grill verfahrbar. Die kompakte Größe macht ihn außerdem einfach zu verstauen oder mitzunehmen.

Die Temperatur steuern Sie über zwei Regelmöglichkeiten. Der verstellbare Lufteinlass im Deckel bestimmt den Abzug der warmen Luft. Der Schieberegler an der Unterseite des Grills regelt die Sauerstoffzufuhr bei der Kohle: offener Schieber bedeutet höhere Temperatur, geschlossene oder kleine Stellung sorgt für eine langsamere Verbrennung und eine gleichmäßigere Wärme. Bei geschlossenem Deckel können Sie auch indirekt garen, indem Sie die Kohle auf eine Seite legen und das Gargut auf die andere Hälfte.

Der verchromte Stahlrost bietet Platz für 2 bis 3 Personen. Unter dem Rost befindet sich die Kohle; die Kohleauffangschale fängt die Asche auf. Sie entleeren die Schale, indem Sie sie aus den Beinen des Untergestells herausdrehen. Das macht die Reinigung nach Gebrauch einfach und schnell.

Drehen Sie die Kohleauffangschale aus den Beinen heraus, nachdem die Asche vollständig abgekühlt ist, und leeren Sie sie. Reinigen Sie den verchromten Rost mit einer Grillbürste, solange er noch warm ist. Reinigen Sie die Außenseite mit einem feuchten Tuch. Bewahren Sie den Washburn trocken auf oder decken Sie ihn bei Lagerung im Freien ab.

Der Buckley's Washburn ist bei Van Cranenbroek für die Niederlande und Belgien erhältlich. Möchten Sie mehr Grillfläche, ein Thermometer in der Kuppel und eine herausnehmbare Aschenauffangschale? Der Buckley's Caribou (MBL040-543480) ist das größere Modell derselben Linie: 70 x 65 x 80 cm, 5,9 kg.

Der Caribou (MBL040-543480) ist größer (70 x 65 x 80 cm, 5,9 kg) und verfügt über mehr Funktionen: ein Thermometer in der Kuppel, einen herausnehmbaren Grillrost mit zwei Griffen, ein Kohlerost und eine herausnehmbare Aschenauffangschale. Der Washburn ist kompakter (44 cm Durchmesser) und hat eine einfachere Kohleauffangschale, die Sie durch Herausdrehen aus den Beinen entleeren.

Warten Sie, bis die Asche vollständig abgekühlt ist. Drehen Sie die Schale anschließend aus den Beinen des Untergestells heraus und leeren Sie sie in einen Ascheeimer oder Metallbehälter. Bedenken Sie, dass Asche stundenlang Wärme halten kann; verwenden Sie immer einen hitzebeständigen Auffangbehälter.

Ja. Legen Sie die Kohle auf eine Seite der Kohleauffangschale und das Gargut auf die andere Hälfte des Rosts. Schließen Sie den Deckel für einen Ofen-Effekt. Über die Lufteinlässe halten Sie die Temperatur auf einer moderaten Stufe für ein gleichmäßiges indirektes Garen.

Der Washburn ist leicht und kompakt, hat aber kein klappbares Design. Wer wirklich einen mitnehmbaren Grill sucht, ist mit einem klappbaren Modell besser bedient. Als fester Außengrill für eine kleinere Terrasse ist der Washburn eine gute Wahl.